Kèo vàng bóng đá AS Roma vs Como, 00h00 ngày 3/3: Khách thất thế

3 củ cải loại lớn (nếu không có loại củ cải Hàn Quốc thân to tròn thì bạn có thể dùng củ cải thường, mập thân dài)

¼ bát ăn cơm muối (loại muối biển hạt to)

2 muỗng canh đường

5 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc

½ củ hành tây, thái hạt lựu

3 tép tỏi – bóc vỏ

1 miếng gừng xắt nhỏ

2 muỗng canh mắm tép Hàn Quốc

5 muỗng canh sữa

1-2 muỗng canh nước mắm cá cơm

2 muỗng canh siro ngô hoặc 1 muỗng canh đường

1 bát nhỏ hành lá thái nhỏ.

Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành những khoanh tròn dày 1,5cm - 2cm. Sau đó, tiếp tục cắt củ cải thành khối vuông.

Lưu ý: Không nên cắt nhỏ quá vì củ cải sẽ giảm kích thước sau khi lên men.

Cho củ cải đã cắt miếng vuông, muối và 2 muỗng canh đường vào tô lớn trộn đều, ngâm trongkhoảng 45-60 phút cho củ cải ngấm gia vị rồi rửa sạch, để ráo nước.

Củ cải sau khi đã ráo nước thì trộn đều với một muỗng canh ớt bột Hàn Quốc.

Cho hành tây thái hạt lựu, tỏi, gừng, mắm tép và sữa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi đổ ra chiếc bát nhỏ.

Thêm 4 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, nước mắm cá cơm, siro ngô (hoặc đường) trộn đều để yên khoảng 5 phút.

Đổ hỗn hợp gia vị vừa trộn ở trên vào tô củ cải, thêm hành lá thái nhỏ.

Trộn đều củ cải với hỗn hợp gia vị để củ cải ngấm đều. Bạn có thể gia giảm hương vị bằng cách thêm nước mắm, đường theo khẩu vị của bạn.

Cho củ cải vào trong chiếc lọ thủy tinh có nắp đậy, để ở nhiệt độ phòng trong 1-2 ngày tùy thuộc vào nhiệt độ của môi trường bên ngoài. Bạn sẽ thấy một ít bong bóng nước bám trên bề mặt của thành lọ. Sau đó đặt lọ vào trong tủ lạnh và tiếp tục để trong 7 ngày là được.

Bạn sẽ có món củ cải muối cay cay, ngon ngon chuẩn vị Hàn Quốc rất hấp dẫn sau khoảng 8 ngày chờ đợi. Củ cải muối dùng ăn ngay với cơm nóng, ăn kèm các món nướng hay kho, hoặc có thể dùng làm nguyên liệu nấu canh sườn, thịt bò, canh hải sản… đều rất ngon đấy!

(Theo Afamily.vn)

 - Tuần Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2016 sẽ diễn ra tại thị xã Nghĩa Lộ (tỉnh Yên Bái) từ 15 – 20/9, với nhiều hoạt động đặc sắc, hấp dẫn.

Đây là hoạt động quan trọng nằm trong chuỗi các hoạt động nhằm thu hút khách du lịch, các nhà đầu tư xúc tiến hoạt động liên kết, liên doanh vào du lịch khu vực phía Tây tỉnh Yên Bái nói chung, thị xã Nghĩa Lộ nói riêng.

Hoạt động này cũng nhằm tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong các tầng lớp nhân dân các dân tộc trong tỉnh kỷ niệm 45 năm ngày thành lập thị xã Nghĩa lộ (8/10/1971-8/10/2016)

Múa xòe Thái ở Mường Lò

Tại tuần Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2016 sẽ diễn ra nhiều hoạt động mang tính đặc trưng của địa phương như thi đấu và biểu diễn các môn thể thao truyền thống tại các địa điểm thi đấu thể thao tại thị xã Nghĩa Lộ.

Đó là các hoạt động: Liên hoan diễn xướng văn hóa dân gian dân tộc Thái vùng Tây Bắc và biểu diễn đường phố “Lung linh sắc màu Tây Bắc” tại đường Điện Biên, sân vận động Thị xã và 2 sân khấu ngoài đường phố; Phố văn hóa ẩm thực Nghĩa Lộ trên đường Phạm Ngũ Lão; Phố thương mại Nghĩa Lộ trên đường Nguyễn Thị Minh Khai; Hoạt động trải nghiệm văn hóa truyền thống cho du khách tại các điểm du lịch trên địa bàn thị xã Nghĩa Lộ và huyện Văn Chấn; Hội thi thuyết minh viên du lịch giỏi (với thí sinh là thuyết minh viên tại điểm du lịch của các bản làng cộng đồng tại thị xã Nghĩa Lộ); Triển lãm ảnh nghệ thuật về quê hương Yên Bái tại Khu tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh; Chương trình chiếu phim, Thư viện lưu động tại các xã, phường thuộc thị xã Nghĩa Lộ; Lễ đón bằng công nhận đền Cầm Hánh – di tích lịch sử cấp tỉnh tại tổ 5 phường Tân An, thị xã Nghĩa Lộ.

Đặc biệt, Lễ khai mạc Tuần Văn hóa-Du lịch Mường Lò 2016 diễn ra lúc 20h ngày 17/9 tại sân vận động thị xã Nghĩa Lộ sẽ có màn đại xòe dân tộc Thái với sự tham gia của gần 1.000 diễn viên chuyên nghiệp và diễn viên quần chúng.

H.Thúy

Được xác lập là tháp rơi tự do cao nhất Việt Nam với chiều cao 47m, tương đương với chiều cao của tòa nhà 13 tầng, Golden Sky Tower có 24 chỗ ngồi bao quanh. Trong vòng 120 giây, Golden Sky Tower từ từ nâng du khách lên độ cao 47m, ngắm toàn cảnh thành phố biển Đà Nẵng, rồi lao vút về mặt đất với vận tốc gần 70km/h.

Đây là trò chơi nằm trong top những trò chơi cảm giác mạnh hàng đầu thế giới, được lấy ý tưởng từ hình ảnh tháp vàng và linh vật thần thoại kinnara đến từ Himapan Forest. Golden Sky Tower sẽ mang tới những khoảnh khắc bùng nổ, phấn khích, làm thỏa mãn những tín đồ ưa thích cảm giác mạnh, muốn khám phá và chinh phục bản thân.

Là sản phẩm độc đáo của nhà sản xuất SBF Visa Group (Italia), thương hiệu uy tín thế giới chuyên sản xuất các trò chơi mạo hiểm, Golden Sky Tower được thiết kế tinh xảo với một tháp cao 47m được gắn với sàn bê tông có thanh bảo vệ riêng lẻ và hệ thống rơi tự do có hệ phanh từ/ nam châm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho du khách, chiều cao tối thiểu được phép tham gia là 140cm và tối đa là 195cm.

Đây cũng là trò chơi thứ 5 trong loạt trò chơi cảm giác mạnh được đưa vào phục vụ du khách tại Asia Park mùa hè này, trước đó là Sky Treasure, Love Locks, The Flying Kirins và Singapore Sling. Tháp rơi tự do cao nhất Việt Nam Golden Sky Tower cũng nâng tổng số trò chơi ngoài trời tại Asia Park lên con số 19….

Doãn Phong

Từ xa xưa, người dân dùng móng giò cho các trường hợp phụ nữ sau sinh, người ốm. Người nội trợ có thể tham khảo các công thức dưới đây để tận dụng ưu điểm của loại thực phẩm này: 

Bài 1: Móng giò lợn, hoàng kỳ (20g), đương quy (10g), xuyên sơn giáp (8g), thông thảo (6g). Sắc kỹ hoàng kỳ, đương quy, xuyên sơn giáp và thông thảo lấy nước bỏ bã rồi cho móng giò vào hầm thật nhừ, chế đủ gia vị, ăn nóng. Món ăn thích hợp cho phụ nữ sau khi sinh con thiếu sữa, sữa loãng, thiếu máu, da khô, chán ăn, đại tiện lỏng. 

Bài 2: Móng giò lợn, củ niễng non (100g), gia vị vừa đủ. Móng giò lợn làm sạch, chặt miếng rồi hầm với củ niễng đã thái mỏng cho thật nhừ, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng thích hợp cho phụ nữ sau sinh, sữa không thông, bầu vú căng hoặc đau tức, ngực sườn đầy trướng, không muốn ăn, tinh thần căng thẳng, khó chịu.

Bài 3:Móng giò, tim lợn (1 quả), địa du tươi (30g). Móng giò làm sạch, chặt miếng, chần qua nước sôi; tim lợn rửa sạch, thái miếng. Tất cả đem hầm thật nhừ trong lửa nhỏ, cho đủ gia vị, ăn nóng. Công dụng gồm bổ khí, dưỡng huyết, an thần, dùng tốt cho bệnh nhân bị động kinh, dưỡng huyết, an thần.

Bài 4: Móng giò lợn, lạc nhân (100g), đại táo (10 quả). Móng giò lợn làm sạch, chặt miếng rồi đem hầm nhừ cùng với lạc nhân, đại táo chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng bổ khí ích huyết, hoạt huyết, phòng ngừa và chữa trị bệnh thiếu dinh dưỡng của da, phòng chống nếp nhăn trên da mặt.

Bài 5: Móng giò lợn, hoa atiso (2 cái). Móng giò lợn làm sạch, chặt miếng. Hoa atiso (chọn loại bánh tẻ, chưa nở bung), rửa sạch, loại bỏ hết phần nhụy, chẻ làm tư. Cho móng giò vào nồi hầm nhừ, sau đó cho hoa atiso vào hầm chung đến khi hoa chín là được, nêm gia vị, ăn nóng. Công dụng giải nhiệt, lợi gan mật, nhuận trường, thông tiểu, kích thích tiêu hóa.

Móng giò tốt nhưng nếu ăn quá nhiều, lượng chất béo trong chân giò, móng giò sẽ cản trở quá trình tiêu hóa gây đầy bụng, khó tiêu. Đồng thời, chất béo này cũng không tốt cho người có dấu hiệu cholesterol tăng cao.

Nguyên nhân khiến lòng đỏ trứng gà ngon vẫn bị 'ghét bỏ'

Các bác sĩ cho biết, bệnh võng mạc trẻ sinh non là sự phát triển bất thường của mạch máu võng mạc, xảy ra ở trẻ sinh non, nhẹ cân và thường ở hai mắt. Nếu bệnh nhẹ, trẻ chỉ cần theo dõi sẽ tự thoái triển. Trường hợp bệnh nặng, tiến triển nhanh đòi hỏi phải can thiệp kịp thời, tránh biến chứng gây bong võng mạc.

Ngoài ra, trẻ cần phải theo dõi lâu dài sau điều trị (3 tháng, 6 tháng và hàng năm) để phát hiện các biến chứng muộn như: tật khúc xạ, nhược thị, lé, tăng nhãn áp, bong võng mạc…

Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thành Danh, Trưởng đơn vị Mắt, Bệnh viện Nhi đồng 2, bong võng mạc trẻ sinh non rất nguy hiểm, có thể xảy ra bất kỳ lúc nào gây giảm thị lực và mù lòa nếu không điều trị kịp thời. 

Bác sĩ Danh lý giải, ở trẻ sinh non, các mạch máu nuôi mắt có thể gián đoạn hoặc ngừng phát triển, chưa tiếp cận được võng mạc, mạch máu mỏng manh dễ vỡ, gây xuất huyết võng mạc. Các mạch máu bị vỡ còn hình thành mô sẹo, khi co lại sẽ kéo võng mạc rời khỏi phần sau của mắt dẫn đến nhãn cầu bị thiếu máu nuôi. Từ đó, gây bong võng mạc. 

Trong nhiều trường hợp, bệnh diễn tiến rất nhanh, cha mẹ cần kiên trì đưa trẻ đến bệnh tầm soát mắt cho đến khi mạch máu nuôi võng mạc trưởng thành hoàn toàn (trung bình từ 40-42 tuần) hoặc đến khi được điều trị dứt điểm. 

Tại Bệnh viện Nhi đồng 2, giai đoạn sau Covid-19 có khoảng 20% trẻ sinh non bỏ ngang tầm soát mắt, đã có trẻ bị mù vĩnh viễn do cha mẹ đưa đến quá muộn.  

Một số phụ huynh chia sẻ với bác sĩ, do gia đình ở xa, tần suất tái khám từ 1-2 tuần/lần nên gặp nhiều bất tiện. Ngoài ra, cha mẹ cũng lo ngại trẻ sinh non yếu ớt, dễ lây bệnh khác trong viện nên chần chừ tái khám mắt. 

“Mặc dù thông cảm với phụ huynh nhưng tầm soát mắt rất quan trọng, ảnh hưởng đến cả tương lai của trẻ. Hiện nay, có ít địa phương triển khai khám bong võng mạc cho trẻ nên cha mẹ cần cố gắng thu xếp công việc, duy trì việc thăm khám cho con”, bác sĩ Danh nói. 

Sau khi ký hồ sơ, học viên ra lấy mẫu nước tiểu vào cho nhân viên y tế test nhanh, kết thúc quy trình khám sức khỏe. Một học viên cho biết: “Khám sức khỏe chỉ là cho có lệ thôi. Họ (nhân viên y tế - PV) có khám gì đâu. Chủ yếu là họ thu tiền thôi".

Theo các học viên, mỗi người phải nộp tổng cộng 260.000 đồng gồm: 250.000 đồng tiền khám và 10.000 đồng tiền ghi hồ sơ. Với số lượng khoảng 300 học viên, việc khám sức khỏe diễn ra nhanh chóng, chỉ trong vòng 2 giờ.

Ông Nguyễn Văn Mừng, Giám đốc Trung tâm GDNN-GDTX huyện Quan Hóa, cho biết hằng năm, trung tâm vẫn phối hợp với Trường Trung cấp nghề Giao thông vận tải Thanh Hóa tổ chức thu hồ sơ, mở lớp đào tạo, sát hạch lái xe máy cho các học viên trên địa bàn. Ngày 26/3 là buổi học đầu tiên của đợt sát hạch, với số lượng học viên 310 người.

Liên quan tới việc khám sức khỏe cho các học viên ngay tại trung tâm, ông Mừng cho biết trung tâm phối hợp với Trường Trung cấp nghề Giao thông vận tải hợp đồng với một đơn vị y tế đủ thẩm quyền là Bệnh viện đa khoa Hải Tiến để thực hiện việc khám sức khỏe.

“Đây là đơn vị chuyên môn, độc lập để thực hiện. Quy trình khám cũng rất chặt chẽ, họ đưa xe lên khám sơ bộ, lấy mẫu xét nghiệm và thực hiện các bước theo quy định”, ông Mừng thông tin.

Nhân viên y tế say xỉn nên không đủ người khám sức khoẻ?

Trao đổi với VietNamNet, ông Nguyễn Thế Hùng, Tổng Giám đốc Công ty CP Bệnh viện Đa khoa MEDIC Hải Tiến, cho biết, cơ sở y tế này trực thuộc Công ty CP Bệnh viện Đa khoa MEDIC Hải Tiến, có đầy đủ điều kiện thực hiện khám sức khỏe cho người lái xe.

Theo thỏa thuận của Trung tâm GDNN-GDTX huyện Quan Hóa, bệnh viện đã ra quyết định thành lập đoàn khám sức khỏe cho học viên với đầy đủ số lượng nhân lực, trang thiết bị, hạ tầng.

Vị lãnh đạo này cũng cho biết do khoảng cách địa lý xa (200km) nên đoàn khám sức khỏe của bệnh viện đã đến địa điểm từ chiều ngày 25/3. Tối cùng ngày, một số cán bộ y tế đã tự ý rời đoàn tham gia giao lưu nhân sự kiện kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đoàn thanh niên dẫn đến tình trạng say xỉn, nên không đủ điều kiện để thực hiện khám sức khỏe theo quy định.

"Sau khi năm bắt được thông tin từ báo chí, chúng tôi đã thống nhất sắp xếp khám lại vào một ngày khác, ngoài thời gian học tập của học viên. Ngày 26/3, coi như là ngày thu thập thông tin và lấy mẫu xét nghiệm", ông Hùng cho biết.

Liên quan tới quy trình khám sức khỏe "thần tốc" trên, Sở Y tế Thanh Hóa đã vào cuộc làm rõ.